眾所周知，蜂蜜和蘋果醋都是有營(yíng)養(yǎng)的兩種食物，也非常受女性的歡迎，因?yàn)樗鼈儾粌H在口感上讓人非常喜歡，在其它效果方面也是備受人們的喜愛(ài)的。但是，這兩種食品可以混合在一起可以喝嗎？它加蜂蜜喝的做法是怎么操作的呢？下面金果源小編將為你分享一下。
  蘋果原醋二次發(fā)酵成蘋果醋，在人體內(nèi)代謝后是呈堿性的，但口感呈酸性，其酸酸的口感可能刺激腸胃，讓一些人望而卻步，不敢飲用過(guò)多。所以現(xiàn)在很多人喝蘋果醋的時(shí)候還會(huì)加入蜂蜜，這樣不僅可以很好地改良它的口感，還可以提升它的保健作用。
  加入了蜂蜜的蘋果醋，果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑，不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質(zhì)，Vc含量比蘋果高出10倍之多，是很好的保健飲料。
  蘋果醋加蜂蜜的制作步驟很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單分享如下：
  材料：蘋果白醋冰糖。
  1、蘋果洗凈，擦干表面水分，再切成小片（表面水分擦干，有利于防腐。
  2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖，醋有一定的腐蝕性，所以建議盡量用玻璃瓶盛裝。
  3、倒入米醋，醋要完全沒(méi)過(guò)蘋果片。關(guān)于醋和糖的用量：醋的用量以蘋果為準(zhǔn)，將蘋果果肉完全浸泡進(jìn)去就可以了。糖的用量可以隨意些。
  4、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼干燥處放置3個(gè)月以上。
  5、當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候，就說(shuō)明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過(guò)濾1-2遍。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，醋里面會(huì)有很細(xì)小的果肉懸浮物，所以先過(guò)濾再裝瓶，果醋看起來(lái)會(huì)更清澈透亮。
  6、將過(guò)濾后的果醋裝入干凈、無(wú)水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。
  金果源生產(chǎn)的蘋果醋不添加香精、色素、防腐劑和白砂糖，很大程度地保留了蘋果獨(dú)有的釀香、果香、果膠及多種微量元素和酵素。色澤溫婉，氣味清新芬芳，口味酸爽甜潤(rùn)，助消化、解油膩，技術(shù)一直受到同行的認(rèn)可和消費(fèi)者們的喜愛(ài)，歡迎您來(lái)品嘗和選購(gòu)。
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